Pebrella, la hierba aromática más peculiar de las montañas de Alicante

La pebrella es una hierba de las montañas de Alicante no puede faltar en la despensa de cualquier amante de la gastronomía valenciana.

2,00 con IVA

Descripción

En qué platos se usa pebrella

Si bien no la pebrella no es muy usual en recetas de arroz como sí es habitual el romero, puede dar un toque diferente a cualquier paella, sobre todo de carne. Sin embargo, este plato se usa sobre todo en guisos y en gazpachos. Aquí te dejamos un ejemplo de cómo hacer unos gazpachos con pebrella. También puede ser un ingrediente ideal en ensaladas o macerados.

Dónde nace la pebrella

Esta especia es una planta aromática que nace principalmente en las sierras del interior de Alicante y Valencia. Tiene un aroma intenso y único. Es muy desconocida fuera del territorio valenciano y por eso no hemos dudado en incluirla en nuestra oferta. Pertenece a la familia del tomillo y su nombre científico es Thymus Piperella.

Envase de 50 gr

Disfruta de esta maravillosa especia por solo 2 euros. Cincuenta gramos dan para aderezar muchos platos.

Compra especias valencianas en cualquier punto del mundo

Nosotros te la enviamos gracias a la tienda de Paella Land. Para que no te falte ningún ingrediente valenciano de primera calidad en tu cocina.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Pebrella, la hierba aromática más peculiar de las montañas de Alicante”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

A través de nuestra marca de paellas podemos enviar ingredientes valencianos y utensilios auténticos. Así podrás cocinar un auténtico arroz tradicional.

¿No tienes usuario? ¡Regístrate!