Le paprika pour paella
Dans la paella, une des épices les plus traditionnelles est le paprika. Cette épice donne une saveur particulière à nos riz. C’est pourquoi nous avons sélectionné l’un des meilleurs poivrons du marché.
Le paprika pour paella doux comme colorant naturel
L’une de nos épices préférées dans la paella est le paprika. En plus de sa saveur, car il donne de la couleur à nos riz naturellement.
Nous avons l’habitude de le combiner avec la niora de Guardamar, préalablement frite et hachée. Avec ces deux éléments, vous obtenez un colorant naturel avec une saveur totalement traditionnelle.
Pimentón dulce Carmencita
Nous vous proposons le paprika pour paella Carmencita, le plus important fabricant d’épices de Valence. Avec Carmencita nous garantissons à 100% la qualité et l’excellence de ce produit. Nous avons en stock le format de 30 grammes, mais si vous êtes un grand consommateur, vous pouvez nous contacter et consulter d’autres options.
Comment on l’utilise dans la paella?
Car il y a plusieurs façons de l’utiliser, dans notre cas, nous aimons introduire le paprika à côté de la salmorreta maison. D’autres maîtres Paelleros utilisent le paprika pour faire revenir la tomate râpée et l’ail. D’autres encore au moment de l’ébullition du riz.
La vérité est que cette épice, étant si fine, peut être incorporé à pratiquement n’importe quel moment de la cuisson et dépendra de chaque maître. Le paprika pour paella est le doux
Dans la paella, une des épices les plus traditionnelles est le paprika. Cette épice donne une saveur particulière à nos riz. C’est pourquoi nous avons sélectionné l’un des meilleurs poivrons du marché.
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