Ingredientes para paella tradicional.

PaellaLand te recomienda usar ingredientes auténticos

Los ingredientes para paella que te recomendamos son ingredientes de primera calidad. ¡Notarás la diferencia en tus arroces!

A continuación, tienes disponible una lista de productos para paella. Los recomendamos en casa de cualquier cocinero de arroces, y más aún en cualquier cocina profesional en la que se sirvan paellas. Hemos seleccionado ingredientes valencianos de primera calidad. También tienes la posibilidad de encontrar utensilios de cocina que a veces cuestan de conseguir en tiendas físicas.

Ñora de Guardamar

Este ingrediente difícil de encontrar y necesario en muchas recetas tradicionales. Adquiera este producto único secado en las dunas de la playa. Disponible también la salmorreta elaborada para añadir directamente a la paella.

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Especies para paella

Existen diferentes especies añadidas a la paella. Originariamente se solía usar pimentón y azafrán en polvo únicamente. Aunque ya es tradición comprar los sobres sazonadores que muchas marcas ofrecen.

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Arroz de València

Recomendamos los arroces Valencia D.O. Aunque también se producen arroces de primera calidad en el Delta de l’Ebre o en el Valle del Guadalquivir. 

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  • Marca mainstream DO
  • Marca Gourmet DO
  • De cada tipo de los tres arroces las dos marcas

Garrofó

Este es un ingrediente fundamental en la paella en Valencia ciudad y las comarcas de l’Horta. Fuera de esta zona es difícil encontrar estos ingredientes.

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Lugares especiales KM.0

Te recomendamos los mercados centrales de València y Alicante si quieres comprar auténticos ingredientes frescos. No podemos olvidarnos de la lonja del pescado abierta al público en El Campello. Aquí puedes comprar tu pescado directamente a la cofradía.

Si quieres que recomendemos cualquier otro producto contacta con nosotros a través del formulario o en el teléfono +34 622 63 89 04. Estamos interesado en ofrecer los mejores productos para paellas del mundo y agradecemos cualquier información relevante.

Eventos showcooking en cualquier lugar del mundo

A través de nuestra marca de paellas podemos organizar un evento, o su parte gastronómica. Una auténtica ocasión para degustar un auténtico arroz tradicional.

Consulta disponibilidad y podemos enviar a nuestro chef a cualquier punto del mundo.

¿QUIERES PROBAR NUESTRAS PAELLAS?

Pues no dudes en contactar con nosotros mediante el formulario, el mail o el teléfono. Estamos deseando que el mejor sabor de nuestras paellas llegue a tu paladar. Nada nos haría más ilusión.

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